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8月5日リニューアルオープン
バルバッコア 青山本店で、本場ブラジルスタイルのバーベキュー料理と種類豊富なサラダバーをお楽しみください。
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| 住所 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-3-2 TOKYUREIT表参道スクエアB1 |
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| アクセス | 地下鉄半蔵門線表参道駅 徒歩5分 地下鉄千代田線表参道駅 徒歩5分 地下鉄銀座線表参道駅 徒歩5分 |
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| 電話番号 | TEL 03-3796-0571 FAX 03-3796-1504 |
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| 営業時間 | 月曜日~金曜日 | ランチ | 11:30～15:00 (L.O.14:00) |
| 月曜日~土曜日 | ディナー | 17:30～23:00 (L.O.22:00) | |
| 土曜日・日曜日・祝日 | ランチ | 11:30～16:00 (L.O.15:00) | |
| 日曜日・祝日 | ディナー | 17:30～22:00 (L.O.21:00) | |
| 駐車場 | 無 | ||
| クレジット カード |
VISA、MASTER、UC、DC、Diners Club、American Express、JCB、NICOS、SAISON、Union Pay | ||
総支配人
浅田 倫延 フラビオ
ブラジル生まれのブラジル育ち。1984年、ブラジル・サンパウロの五つ星ホテルで4年間勤務し、その後も飲食業、サービス業に従事する。
1994年、日本のバルバッコアオープンと同時に株式会社ワンダーテーブルに入社。ブラジル料理、主にシュラスコ料理を通して、ブラジル文化をもっと知ってもらい、日本で「ブラジル大好きコミュニティー」を広げるのが自分の目標です。
そのために、バルバッコアを「ブラジルのグルメ大使館」とし、様々な国籍のお客様が“交流できる場”となるよう、活動しています。
支配人
山田 雄亮
大学を卒業後、学生時代の飲食店での経験を活かす為、2003年に株式会社ワンダーテーブルに入社。数々のブランドで経験を積み、2010年より2年間赤坂にあるLawry's The Prime Rib Tokyoで副支配人を務めた後、2012年よりバルバッコア 青山本店に配属。
2013年にバルバッコア 渋谷店、2014年バルバッコア 新宿店、2015年にバルバッコア 高輪店の支配人を務め、2017年にバルバッコア 青山本店に再就任。
本場ブラジルの活気と1ランク上のサービスとシュラスコを日本のお客様に伝えています。
バルバッコア 青山本店の店内レイアウトです。
店舗見取り図上の斜線部分をクリックしていただくと詳細画像がご覧いただけます。
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